調査研究協力者・COE研究員（RA）
- 中町 泰子（ナカマチ ヤスコ／NAKAMACHI Yasuko）
- 調査研究協力者（2005年度）COE研究員（RA）（2003年度・2004年度）
- 所属：歴史民俗資料学研究科博士後期課程
- 専門：生活文化史、民俗学
研究成果
- 【論文】
- 「菓子製法書『意地喜多那誌』を中心とした江戸時代の菓子作り道具」『和菓子』15号、株式会社虎屋虎屋文庫、2008年3月（発行予定）
- 「諸職風俗図像と『新撰百工図』」『年報 人類文化研究のための非文字資料の体系化』第2号、神奈川大学21世紀COEプログラム研究推進会議、2004年12月
- 「図像から考えるモノと技術 －伏見の煎餅職人の道具と技術から－」『年報 人類文化研究のための非文字資料の体系化』第1号、神奈川大学21世紀COEプログラム研究推進会議、2004年3月
- 「辻占菓子についての一考察 －運をひらく・縁をむすぶ－」『和菓子』11号、株式会社虎屋虎屋文庫、2004年3月
- 【その他】
- 《研究紹介記事》Jennifer Lee. “Solving a Riddle Wrapped in a Mystery Inside a Cookie.” The New York Times. January 16, 2008
- 「狐がくわえた辻占－移動と芸による占紙販売」『見世物』4号、見世物学会、2007年11月
- 《翻刻》「意地喜多那誌」『歴史民俗資料学研究』12号、神奈川大学大学院歴史民俗資料学研究科、2007年3月
- 《研究紹介記事》Eric Prideaux.“What’s really“Chinese”about fortune Cookies.”The Japan Times. April 16, 2006
- 「煎餅のつやと道具のつや」『非文字資料研究』№3、神奈川大学21世紀COEプログラム研究推進会議、26、2004年3月
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